NASI PARTNERZY

NASI PARTNERZY:

doRestauracji

piątek, 31 lipca 2015

Gospoda przy Młynie. Jantar.

Gospoda przy Młynie to jeden z kilku lokali znajdujących się w turystycznej miejscowości Jantar. Działa wyłacznie w okresie wakacyjnego sezonu turystycznego. Jest to lokal z częściową obsługą kelnerską, czyli zamawiamy i płacimy przy barze oraz odnosimy puste talerze do okienka. Dania natomiast są dostarczane do stolików przez obsługę. Lokal nie jest zbyt wyszukany, ale też nie taka jest jego formuła. Ma karmić turystów smacznie i tanio i z tego zadania wywiązuje się dobrze. Świadczyć może o tym chociazby bardzo duża liczba gości w lokalu i problem ze znalezieniem wolnego stolika.

W karcie dań znajdziemy głównie dania z kurczaka (de volaille, kotlet z piersi, pieczone udko), karkówkę pod kilkoma postaciami, golonkę, pierogi oraz ryby (smazone i pieczone). A także kilka zup.

Zamówione dania to zupa rybna i jarzynowa oraz smażona tuszka z dorsza i de volaille z dodatkami.

Zupa rybna była oferowana jako zupa dnia, spoza karty. Ugotowana na trzech rodzajach ryby byłaby dobra gdyby nie to, że podano ja z odpadowymi ich kawałkami, na których ugotowano bulion.  Tak więc w zupie oprócz mięsa można było trafić na płetwy czy ościste kawałki ryby. Kolejny minus za zbyt dużą ilośc makaronu pływającego w talerzu oraz zbyt dużą ilość śmietany. W efekcie zupa miała smak mdły i nijaki. Zupa jarzynowa była ugotowana na mrożonych warzywach z paczki. Niestety również i ta zupa była mocno jałowa w smaku.


Instagram

Instagram

Instagram

Instagram

Danie główne było zdecydowanie lepsze. Sporej wielkości kawałek usmażonej świeżej ryby smakował doskonale. Delikatne i soczyste mięso świeżo złowionej ryby, skryte pod usmazoną na chrupiąco skórką miało smak wyjątkowy. Do tego frytki i zestaw surówek. Drugie z dań to sporej wielkości kawałek piersi kurczaka zapieczony z masłem i serem. Bardzo smaczne. Do obu dań dokładnie taki sam zestaw surówek: marchewka, kapusta biała, świeże ogórki ze śmietaną i buraczki czerwone. Taka unifikacja nie jest jednak dobra, ponieważ buraczki czerwone średnio pasują do ryby.

Ogólnie jednak lokal polecam, ponieważ można w nim smacznie i tanio zjeść.

Koszt posiłku dla dwóch osób (zupa + danie rybne + napó): 60 zł 




 
 Facebook Google +

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Chcesz podzielić się swoją opinią o lokalu?

Wypełnij formularz: http://www.smakosze.info/p/podziel-sie-opinia.html