NASI PARTNERZY

NASI PARTNERZY:

doRestauracji

niedziela, 19 lutego 2017

PEKIN... drogo, jednak smacznie

Pekin Restauracja Chińska była kolejnym lokalem odwiedzonym przeze mnie podczas krótkiego, jednak bardzo intensywnego kulinarnie tygodnia. Restauracja już z daleka przyciąga swoim wyglądem: z daleka są widoczne charakterystyczne czerwone lampiony rozwieszone nad oknami lokalu, na fasadzie budynku. Przekraczając próg lokalu przenosimy się do Chin. W lokalu znajdziemy mnóstwo akcentów charakterystycznych dla tego regionu. Lokal sprawia wrażenie eleganckiego. Stoły przykryte  białymi i czerwonymi obrusami są już przygotowane na przyjęcie gości. Lekko przygaszone światło i dyskretnie grająca w tle muzyka inspirowana regionem dopełniają klimatu. 

Karta dań ma postać bardzo ładnie i ciekawie opracowanej graficznie książeczki. Jest mocno rozbudowana, jednak dzięki temu że dania są posegregowane tematycznie, jest bardzo przejrzysta i czytelna. Kolorowe zdjęcia dań pomagają w ich wyborze. Do wyboru mamy klasyczne chińskie przystawki (cena 5-6,30 zł) pod postacią sajgonek i pierożków. Spośród zup (cena 4,80-55,80) możemy wybrać klasyczny rosół czy pomidorową, jak również  bardziej orientalne wan-tan czy zupę pieprzową. Spośród dań mięsnych możemy wybrać: cielęcinę (39,80 zł), wołowinę  (cena ok. 27 zł), wieprzowinę (cena 19,80-28,80 zł), drób (cena 19,80-40,80 zł) lub ryby i owoce morza (cena 27,80-40,80 zł). Warto pamiętać, że cena dotyczy wyłączne składnika mięsnego, dodatki typu surówki, ryż czy makaron są płatne ekstra (4,50-16,00 zł za dodatek). Obsługa jest bardzo szybka i sprawna. Na pierwsze z zamówionych dań czekałem ok. 10 minut.

Zamówione dania, to pierożki guo jak przystawka, kaczka w sosie sojowym podana z ryżem po katalońsku i owoce liczi w syropie w charakterze deseru.







Przystawka pod postacią chińskich pierożków guo-tie były dobre. Sporej wielkości trzy sakiewki wypełniał farsz mięsny. Ciasto było w mojej ocenie za grube i trochę za gumowate. Farsz mięsny był słodko - pikantny, bardzo dobrze doprawiony. Mięso było jednak trochę za suche. Przystawka była najsłabszym daniem.


Danie główne składało się z kaczki w sosie sojowym podanej z ryżem po kantońsku. Mięso było obłędnie smaczne. Bardzo delikatne i soczyste, podane z cebulą, pieczarkami i grzybami mun. Warto zauważyć, że składnik mięsny był dominujący w daniu. Ryż ugotowany na sypko z warzywami, bardzo smaczny.


Deser pod postacią owoców lizhi podanych w syropie był doskonałym uzupełnieniem obiadu. Bardzo lekki a przy tym mocno odświeżający,


Ceny w Pekinie nie należą do niskich. Dania są jednak bardzo smaczne, a porcje są spore, zatem warte swojej ceny. Restauracja jest bardzo klimatyczna i przytulna. Słowem: odrobina orientu w centrum Poznania.

Koszt posiłku dla jednej osoby: 73 zł
Adres lokalu: Poznań, 23 Lutego 23, 61 852 63 70


Pekin Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Chcesz podzielić się swoją opinią o lokalu?

Wypełnij formularz: http://www.smakosze.info/p/podziel-sie-opinia.html